publicado en http://www.bihomedis.com/noticia.php?not=19 el 26 de Septiembre de 2012 en la categoría "terapias complementarias"
Resumen
Estudio experimental doble ciego con asignación aleatoria,
en el que se midió la respuesta a un medicamento homeopático en vacas lecheras
con estrés crónico, mediante mediciones de cortisol y otros parámetros
hematológicos en el municipio de Funza de la sabana de Bogotá.
Se hizo comparación de los niveles de cortisol sérico y
biometrías hemáticas en un lote de 16 vacas Holsteín, que fueron medicadas al
azar.
Con base en la semiología, se escogió un medicamento
homeopático que cubriera los síntomas afines en estos animales como: diarrea,
infertilidad, estrés y condición corporal deficiente.
El medicamento elegido fue Sulphur en potencia 6 LM
(cincuentamilecimal), suministrándose dos mono dosis de 15 ml., con intervalo
de 15 días entre medicación. Se monitoreó durante 5 semanas la fluctuación del
cortisol, y otras variables de los hemogramas.
Los resultados se sometieron a un análisis estadístico
operacional entre varianzas (Anova), mostrando que el medicamento homeopático
propicia una diferencia estadísticamente significativa en los valores de
cortisol, algunos hematológicos (eosinófilos absolutos), química sanguínea
(sarcocystina) y producción láctea.
Es la primera vez que se documenta la utilización de la
escala LM (cincuentamilesimal) homeopática en bovinos, en la Sabana de Bogotá y
posiblemente en Colombia.
Introducción
La presión tecnológica y económica en la producción animal
está provocando un estrés que afecta su salud. Aunque existen productos
alopáticos como ansiolíticos, tranquilizantes, suplementos vitamínicos y
antioxidantes, éstos generan efectos secundarios o indeseables; mientras que un
medicamento homeopático contribuirá a mejorar el bienestar animal, evitando
estos efectos, además de ofrecer productos para el consumidor libres de
residuos químicos.
La homeopatía siempre ha tenido grandes inconvenientes para
demostrar un efecto positivo diferente a la mejoría de signos y síntomas que aquejan
al paciente; sin embargo el remedio homeopático tiene la capacidad de
contribuir a restablecer la salud de los enfermos, o en este caso, hacerlos
asintomáticos; lo que significaría que las variables fisiopatológicas, para
este caso el cortisol, deberían reportarse como normales, o tendientes a la
normalidad, mientras avanza la intervención con el medicamento homeopático.
El presente estudio busca evaluar la acción del medicamento
homeopático en vacas lecheras sometidas a estrés crónico, así como sensibilizar
al gremio pecuario (productores-técnicos-profesionales) en el uso de la
medicina homeopática veterinaria, como alternativa para que el organismo animal
encuentre los mecanismos necesarios para restablecer su homeostasis, mucho más
cuando el hato lechero es sometido a un estrés o disminución de bienestar del
animal.
Actualmente, en Colombia, no está suficientemente
documentado el efecto del estrés en el bienestar animal bovino ni su
repercusión directa en los indicadores productivos. Se espera que este trabajo
abra una puerta para seguir investigando y experimentando sobre esta
problemática de estrés en bovinos, utilizando la homeopatía u otras terapias
complementarias.
Objetivo general
Demostrar que con la administración de un medicamento homeopático
en un grupo de vacas con estrés, se modula o disminuye la cantidad de cortisol
sérico circulante.
Objetivos específicos
1. Correlacionar pruebas bioquímicas, con estados
compatibles de estrés y patologías (diarrea, anestros, etc.), mediante la utilización
de un medicamento homeopático.
2. Determinar las variaciones en los parámetros sanguíneos,
antes y después de la administración del medicamento homeopático, en un grupo
de vacas con estrés.
3. Demostrar que el medicamento homeopático contribuye a
soportar situaciones de estrés, viéndose reflejado en un mejoramiento de los
parámetros hemáticos y de química sanguínea de los animales.
4. Mostrar el comportamiento de la producción láctea en el
grupo tratado con medicamento homeopático.
Materiales y métodos
Localización. La finca donde se realizó la experimentación
se llama La Querencia ubicada en la vereda La Isla, municipio de Funza, en la
Sabana de Bogotá. Localizada geográficamente en la región central del país, con
5°34´54” latitud norte y 74°38´53” longitud oeste, a una altura de 2.548 msnm.
Población y muestra. La población seleccionada para el
proyecto se tomó de un muestreo de 16 animales con las siguientes
características: baja condición corporal, diarrea líquida, apariencia sucia y
anestros de más de 100 días abiertos. Se dividieron en 2 grupos de 8 animales,
los cuales se conformaron al azar. El estudio se realizó a doble ciego. La
escogencia del remedio homeopático fue producto de un análisis del genio
epizoótico resultante de los signos y síntomas de los 16 animales enfermos (ver
tabla 1). Se suministraron oralmente 15 ml del remedio y del placebo, cada 15
días, por 2 veces; después de la venopunción, los animales fueron sangrados en
la vena coccígea. Se realizaron 120 tomas divididas de la siguiente manera: se
hicieron 5 visitas a la finca y en cada visita se extrajeron 24 muestras, de
las cuales 16 fueron con anticoagulante para realizar cuadro hemático y
proteína sanguínea y las 16 restantes sin anticoagulante para medición de cortisol
a partir de la prueba Elisa. En cada visita se realizó registro fotográfico y
observación de los animales.
Tanto al inicio como al final se realizó palpación rectal,
con el fin de comprobar que las vacas estuvieran vacías y evaluar su condición
de salud. Para diferenciar al grupo de animales en la experimentación, éstos se
marcaron con un cordel de color amarillo anudado alrededor del cuello.
Los resultados fueron sometidos a un análisis estadístico
operacional de varianzas (Anova).
Condiciones ambientales. La región se caracteriza por un
clima lluvioso, con una precipitación media anual de 300 mm/año, concentrada
principalmente en la temporada de invierno. La oscilación térmica es variada y
se observa una temperatura media anual de 13ºC; con una máxima de 22ºC durante
el verano, y una mínima de -4ºC durante el invierno. En el momento de la
experimentación las praderas se encontraban a un porte de 40 cm y en los
corrales se presentaba encharcamiento. La finca está cruzada por una línea de
conducción de alta tensión y otra hace cruce en forma de V. en los linderos. El
suelo es franco limoso.
Manejo nutricional. La alimentación fue con base en praderas
de kikuyo en un 96 %, raygrass en un 3% y trébol en un 1%, sal (somex) a
voluntad del 10% concentrado (Italcol cremosa), 1,5 kg por animal suplementado
en el momento del ordeño y agua de pozo no tratada a voluntad, manejada en
tanques portátiles de hierro. Se observó sedimento de estiércol y óxido en los
tanques. El suministro de forrajes se realizó por franjas manejadas con cerca
eléctrica.
Manejo de los animales. Las vacas se mantuvieron en pastoreo,
con cerca eléctrica, a la intemperie. Se ordeñaron dos veces en el día (4 a.m.
y 2 p.m.) con ordeño mecánico, dividido en dos grupos de 80 animales, cada uno
manejado en el momento del ordeño por un solo operario.
Semiología: Se
seleccionaron 16 animales hembras de la raza Holstein comercial, que
presentaban diarreas frecuentes y algunas diarreas en pluma, baja condición
corporal y con más de 100 días vacíos (periodo entre fecha último parto y fecha
al día sin servicio).
Resultados y discusión
Después de obtener los resultados de laboratorio, se aplicó
el análisis operacional de varianza (Anova), prueba de t, f, z. Se encontró que
había diferencias significativas en: concentración de cortisol, recuento de
glóbulos rojos, volumen corpuscular medio (VCM), número absoluto de
eosinófilos, linfocitos sanguíneos, sarcocystina, títulos de anticuerpos contra
brucella y en la producción de leche. Para mayor facilidad en manejo de la
información sólo hablaremos de aquellos parámetros que mostraron diferencia
estadísticamente significativa: cortisol, correlación entre niveles de
sarcocystina y eosinófilos absolutos y cambios en la producción láctea.
Con respecto a los niveles de cortisol sérico, se apreciaron
cambios estadísticamente significativos entre los dos grupos X (placebo) y Y
(homeopático). Al dar la primera dosis en los grupos se apreció un incremento
en la concentración de cortisol sérico, que luego descendió alrededor de la
tercera semana, momento a partir del cual se realizó la segunda aplicación de
los medicamentos. Ambas curvas sufrieron un incremento de valores, sin embargo,
el grupo al que se le suministró el medicamento Y (homeopático) tendió a
normalizar su nivel, mientras que la curva del grupo X (placebo) continuó en
ascenso.
Sobre la tercera semana se presentó un factor estresante
fuerte, atribuido posiblemente al cambio de manejo en el ordeño (un solo
operario se encargó de todo el ordeño). Según la gráfica el factor perturbador
fue persistente hasta la quinta semana.
Durante la experimentación se observaron dos situaciones
estresantes, mostrando dos curvas elevadas de niveles de cortisol en ambos
grupos; siendo destacable el comportamiento del grupo Y, que mostró una mejor
respuesta a los valores de cortisol e hipotéticamente del estrés mantenido por
los animales.
A partir de la cuarta
semana se presentó una disminución de los niveles de cortisol para el grupo Y,
que consideramos son un efecto modulador del medicamento buscando la
homeostasis, comparado con el grupo X, donde los niveles de cortisol fueron
crecientes. (Gráfica 1).
Hay una diferencia significativa en el comportamiento de la
producción láctea de los dos grupos. Se muestra una producción sostenida para
el grupo Y, el cual presentó un mejor manejo del estrés, debido al medicamento
homeopático; mientras que el grupo X, sometido a las mismas condiciones de
estrés, presentó un decrecimiento significativo en la producción de 0,03
litros/día (equivalentes al 3% de la leche). (Gráfica 2).
Conclusiones y
recomendaciones
El grupo de animales que recibió medicamento homeopático
respondió de mejor manera frente al factor perturbador (estresante), como se
demuestra en la disminución del cortisol sérico.
Los niveles altos de esta hormona son debidos a factores de
estrés, puesto que no se aprecia una sintomatología compatible con el síndrome
de Cushing, teniendo en cuenta que se presentan niveles séricos altos y que los
niveles elevados de cortisol son compatibles con un nivel de estrés crónico en
los animales.
Cada vez que se suministró el remedio homeopático, éste
indujo picos de agravación homeopática y/o mejoría que concuerda con los
postulados de las leyes pronósticas de Kent; y que la utilización de la
potencia LM (cincuentamilesimales) también ejerce su acción terapéutica en los
bovinos.
Existen varios factores, desencadenantes del estrés en esta
finca, de diferente origen: de tipo ambiental, como la presencia de líneas de
alta tensión, cambio climático (disminución de lluvias hacia mitad de la
experimentación), bajos niveles anuales de lluvias, presencia de intrusos
(investigadores durante el muestreo), cambio de las rutinas de ordeño y de la
finca en general (ejemplo: orden de entrada al ordeño), mal manejo de los
comederos y bebederos contaminados con materia fecal y sedimento y, finalmente,
una mala comunicación entre propietario, empleados y animales.
En el manejo también se observó que las vacas tienen que
hacer grandes desplazamientos entre los potreros (mayores a 80 m) para llegar
al ordeño y/o bebederos, factor que contribuye a aumentar el estrés crónico.
En lo que tiene que ver con la nutrición, el consumo de agua
de pozo profundo sin analizar (superior a 200 m de profundidad) podría
contribuir como factor desencadenante de estrés, desconociendo su composición y
si es apta para el consumo de los animales.
En las enfermedades presentes se encontraron ectoparásitos
moscas, Sarcocystosis (diagnosticada por prueba serológica) y, posiblemente,
leucosis subclínica (por la presencia permanente de leucocitosis) e
infertilidad con anestros de más de cien días.
De acuerdo con la descripción anteriormente expuesta en la
discusión de resultados, se demostró una disminución del 3% en la producción
láctea en el grupo que no recibió el medicamento homeopático, lo que nos lleva
a concluir que en este caso el ganadero está dejando de percibir 15 pesos por
animal/día y 810 mil al año, teniendo en cuenta el número de animales.
Dentro de las recomendaciones que hacemos, debemos anotar
que los factores anteriormente mencionados tienen que ser modificados para
mejorar el bienestar animal y alcanzar un buen nivel de producción. Es
necesario establecer y conocer buenas prácticas de manejo en la producción
pecuaria, en la formación del personal operario y en las necesidades de los
animales.
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Sobre los autores
Luis Fernando Vargas Gómez. Médico Veterinario. Jefe Dpto.
Medicina Veterinaria FICH Luis G. Páez.
James Crossley Sanz. Médico Veterinario. Coordinador
Asistencia Técnica Pecuaria FICH.
María del Rosario Varón Coronado. Médica Veterinaria y
Zootecnista. Estudiante en vías de certificación FICH.
Pedro Alejandro Barrera Gómez. Médico Veterinario.
Estudiante de III Semestre FICH.
José Luis Azumendi Ollo. Médico Veterinario. Director
científico de Funcep.
Fuente
ACOVEZ - Asociación colombiana de médicos veterinarios y zootecnistas (Siguiendo el link, puede encontrar el estudio con las correspondientes gráficas)
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